株式会社ホスピタリティ&グローイング・ジャパン (代表取締役社長:有本均 本社所在地:東京都新宿区)のグループ会社であるH&G(THAILAND)CO.,LTD.は、とんかつ檍(株式会社FIND)のタイ王国におけるフランチャイズ展開をサポートいたしましたので、お知らせします。

とんかつ檍について
銀座や北海道を含む日本国内16店舗を展開し、厳選された豚肉やサクサクした特製衣、独自の揚げ方が特徴です。さらに、さまざまな種類の塩で味わうスタイルも、人気を呼び、行列の絶えない人気店となっております。また、とんかつ檍は、「食べログ」が選ぶ「とんかつ百名店」に 2017年から連続して選ばれ続けています。
FINDについて
「発見」と「創造」で未来をつくる「Bright Your Life」北海道から、世界を豊かに。をコンセプトに北海道を中心に、とんかつ檍をはじめとする飲食事業、不動産、スポーツ事業を行っています。 ※「とんかつ檍」の海外における展開権、商標の使用権は株式会社FINDが保有しております。 <FIND代表取締役倉本哲氏 コメント> MAGUROの各店舗を訪れ、その洗練されたデザインや素晴らしいサービス、そして試験キッチンに感銘を受けました。この提携に非常に自信を持っています。MAGUROと共に、サクサクでジューシーなとんかつをお届けできることを楽しみにしています。ぜひ皆さんにオープンを楽しみにしていただければと思います。MAGURO Group について
Maguro, Hitori Shabu, Hitori Sukiyaki などの飲食業態をタイで展開している飲食グループです。また、2024年6月にタイ証券取引所の二部市場であるオルタナティブ投資市場に上場しています。 <MAGURO CEOエークリット氏 コメント> とんかつはタイ人にとって、日本を訪れた際に必ず食べたい人気メニューのひとつです。そこで、本物のとんかつ専門店をタイに導入し、他にはない魅力を提供したいと考えました。『TONKATSU AOKI』は、揚げ方や素材に徹底的にこだわり、他では味わえない最高のとんかつを提供します。タイのとんかつ市場はまだ競争が少ないため、これから大きな成長のチャンスがあると期待しています。 H&G(THAILAND)CO.,LTD.は、今後もタイでの展開を希望する日本企業のパートナー開拓・進出サポート・スタッフ教育等、出店・多店舗展開・店舗運営における包括的なサポートを行ってまいります。

